¿Qué es una cocina de inducción? Es un tipo de cocina vitrocerámica que funciona en base a campos electromagnéticos, esto produce menor perdida de energía permitiendo obtener el resultado deseado al cocinar.
Su modelo aplanado moderno lo vuelve en el preferido de todos ya que hace juego con cualquier ambiente, adicional de su apariencia superior de vidrio resistente a los arañazos que lo hace fácil de limpiar.
La función radica en diversos botones táctiles que permiten regular la temperatura para cualquier preparación que va desde freír un trozo de bistec hasta derretir ligeramente el chocolate.
Ventajas de una cocina de inducción
Existen muchas ventajas con respecto a una cocina convencional y a continuación mencionaremos los que más resaltan:
- Seguridad de bloqueo para niños, esto permite bloquear los botones táctiles cuando dejamos la cocina por casualidad al alcance de los niños permitiéndonos evitar posibles accidentes de quemadura.
- Portabilidad, su tamaño y practicidad lo vuelven el preferido de todos ya que podemos llevarlo a donde sea y hacer uso de todo su poder.
- Diseño, posee una superficie de vidrio resistente que le da un estilo único, adicional de ser fácil al momento de limpiar.
- Potencia regulable, su regulador de temperatura permite cocinar con precisión desde hervir el agua hasta derretir azúcar o preparar una delicada salsa.
- Temporizador, las cocinas de inducción poseen temporizador que va desde 1 minuto hasta 3 horas de uso con cuenta hacia atrás, esto nos permite pasar más tiempo en familia mientras preparamos de manera segura cualquier plato.
- Ahorro de energía, una cocina de inducción evita el desperdicio de energía debido a los campos electromagnéticos.
- Ahorro de dinero, dile adiós a las cocinas convencionales ya que con una cocina de inducción puedes ahorrar dinero y sobre todo tener seguridad.
¿Cómo limpiar una cocina de inducción?
Debido a la superficie de vidrio su limpieza es muy sencilla ya que solo requiere de pasar un pañito húmedo y listo, también pueden usar unas gotas de jabón líquido y retirar con el pañito húmedo. Se debe evitar el uso de esponjas de acero o mallitas de acero.
La practicidad de la cocina es una parte importante ya que podemos simplemente levantar la cocina y limpiar la base con pañito húmedo para retirar cualquier excedente de comida.
¿Por qué comprar una cocina de inducción?
Adicional de las ventajas de tener una cocina de inducción debemos priorizar la seguridad que nos brinda ante posibles accidentes a comparación de las cocinas convencionales a gas.
Cocina de inducción precio
Los precios suelen variar dependiendo las características ya que existen diversos modelos que ofrecen distintos beneficios, pero a continuación de mostramos las mejores cocinas de inducción con sus características y precios para poder elegir.
Las 5 mejores cocinas de inducción
NUWARE
NUWARE es sin duda una de las mejores cocinas de inducción con doble bobina de calefacción de 8 pulgadas. Su control digital permite operar a temperaturas de precisión de inducción, fácil de manejar y sobre todo seguro.
Su control poderoso de temperatura permite desde cocinar un bistec hasta realizar las más delicadas salsas sin el temor de quemarla.
Una de sus características que sobresalen es la doble potencia que permite usar ambas bobinas a diferentes temperaturas. En una puedes hervir el agua mientras que en la otra puedes derretir chocolate o azúcar a muy baja temperatura. Un dato impresionante que cada unidad puede soportar hasta 11 kilogramos.
Sin duda si hablamos de potencia y seguridad NUWARE a comparación de la cocina tradicional a gas no desperdicia calor y no hay contacto con fuego convirtiéndolo en el mejor.
AMZCHEF
La cocina eléctrica AMZCHEF doble inducción posee 10 niveles de temperatura para regular con precisión permitiendo preparar desayunos, almuerzos, cenas y postres, sin estrés ni preocupaciones debido a su bloqueo de temporizador que ajusta el tiempo de 1 minuto a 3 horas, temporizador digital de cuenta atrás.
Sus dos quemadores facilitan la rápida cocción por separado permitiéndote disfrutar más tiempo en familia y con la seguridad que necesitas.
GIHETKUT
GIHETKUT estufa de inducción con 9 velocidades de calefacción. Sus dos quemadores funcionan de manera independiente facilitando el proceso de cocción a diversas temperaturas.
Uno de sus factores principales es el bloqueo de seguridad para niños, protección contra sobrecalentamiento. Ajuste de temporizador de 1 minutos a 120 minutos para apagado automático permitiéndote tener control sobre tus alimentos.
Modelo de acabado moderno que hace juego con cualquier color de ambiente.
Duxtop
Duxtop placa inducción portátil con 2 quemadores de temperatura ajustable. Sus 20 niveles de temperatura hacen que cocinar sea un placer.
Posee una superficie de vidrio resistente a los arañazos y de fácil limpieza, solo deberás pasar una toalla húmeda y listo.
Una de sus características más atractivas es el bloqueo de seguridad que evita que niños y adultos toquen accidentalmente.
NutriChef PKSTIND48
Cocina vitrocerámica inducción con 2 zonas de calefacción de panel superior circular. Posee pantalla LCD digital con 12 controles táctil.
Equipado con la función de bloqueo de seguridad infantil que bloque todos los botones táctiles de la cocina para evitar posibles quemaduras.
La compatibilidad de uso de la cocina de inducción con hierro fundido, acero, acero inoxidable. Esta cocina requiere de utensilios de inducción para su uso.
